Nektek is gondot okoz, hogy mit egyetek a strandon vagy a vízparton? Nekem nagyon!

Ezért készítettem nektek ezt a kis összeállítást, ami segít a gluténérzékenyeknek illetve az ÉLETMÓDVÁLTÁSBAN.

A napfény, víz, szél kiszívja az ember energiáját, ezért muszáj pótolni valami finom és tápláló étellel. Hurrá! Tele vannak a strandok árusokkal, büfékkel, ahol finomságokat lehet kapni, úgymint:

Lángos, palacsinta, kürtős kalács, fánk, fagylalt, óriási rántott húsok, sült kolbász, sült krumpli, minden rántva, lisztbe forgatva, pálmazsírban vagy étolajban sütve.

Jó ez nekünk?

Egyáltalán nem! Végig néztem a strandon a túlsúlyos emberek tömegén és láttam, hogy mi itt a gond. Hosszú sorokban álltak a kürtös kalácsos, palacsintás és a rántott húsos előtt. Aki nem volt túlsúlyos, annak is már volt némi zsírpárna a hasán vagy a fenekén. Nők, férfiak, gyerekek egyaránt.

A legjobb, ha messziről kerüljük ezeket kajás bódékat, árusokat.

Hogy miért?

Akkor mit együnk?

Gluténérzékenyként a legjobb, ha mindig van nálad egy kis túlélő csomag amiben az alábbiak lehetnek:

Friss zöldségek megpucolva, felszeletelve, amiket szeretsz: répa, zeller, karalábé, paprika, uborka.

Egy zacskó zöldbanán (plantain) chips.

Esetleg puffasztott rizs szelet, lehetőleg az ízesítetlen fajta.

Főtt tojás.

Ha egész nap kint vagy és muszáj enned valamit, akkor az alábbiakat kérheted:

Natur grillezett csirke, lehetőleg csak (sóval és borssal), salátával vagy rizzsel.

Ha van Gyros tál, akkor megpróbálkozhatsz azzal pita nélkül.

Ha édességre vágysz, akkor egyél egy kis gyümölcsöt. Sok helyen vannak már gyümölcs tálak.

Itt is jobb, ha kerülöd a magas fruktóz tartalmúakat és inkább a bógyós gyümölcsöket választod: eper, málna, áfonya, sárga dinnye.

Ha nyári esti sétán megkívánod a fagylaltot, akkor válaszd a laktóz-, és cukormentes gyümölcs fagyikat és kérd kehelyben. Szerintem sokkal finomabb a fagyi, ha kehelyben eszed. Én régen is mindig úgy kértem, amikor még nem voltam gluténérzékeny.

Ha mediterrán országban nyaralsz, akkor sokkal könnyebb dolgod van. Válogathatsz a halak, rákok, tenger gyümölcsei között, melyeket friss kevert salátával kérhetsz. Én imádom!

Írjátok meg, hogy ti hogyan oldjátok meg ezt a problémát, mit esztek, mit visztek magatokkal!

Jó nyaralást!

Ne feledd, hogy nálunk a Kitchen of Health-ben nincs ilyen probléma. Itt biztonságban vagy, mivel bármit választhatsz az étlapról, az garantáltan gluténmentes, laktózmentes, tejmentes, tejtermékmentes, cukormentes, adalékanyagmentes, kukorica-, és szójamentes is. Nálunk nincs pálmazsír sem étolaj.

Válassz minket! Válaszd az egészséget!

Speciális Napi Ajánlatainkat megtalálod itt>>